Resep Sop Konro Kelapa Sangrai. Sajian sop konro khas makaasar bisa jadi alternatif olahan daging kurban. Berawal dari sulawesi selatan, sajian yang kini terkenal di seantero negeri.
Resep Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai oleh Ratih from cookpad.com
Bumbu rempahnya lengkap dengan potongan daging iga yang empuk juicy. Masukkan sebagian kelapa sangrai, lalu aduk hingga rata. Resep sop konro khas makassar (150) sop konro iga sapi • air (merebus) • kapulaga • cengkeh • kayu manis • daun salam • bawang putih • bawang merah
Buang Kotoran Yang Mengapung Di Permukaan Air.
Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan serai hingga agak kecokelatan lalu haluskan. Makanan ini disajikan dengan kuah yang kaya rempah.
Kluwak, 1 Buah, Ambil Dagingnya, Rendam Dalam Air Panas Kelapa Sangrai, 2 Sendok Makan Bawang Putih, 2 Siung Bawang.
Ayo, kite bersegera mencoba resep iga konro bakar spesial ini! Masukkan kaldu sapi, garam dan gula sesuai selera. Kelapa sangrai, 2 sendok makan;
Rebus Air Dalam Panci, Masukkan Daun Salam, Serai, Kayu Manis, Cengkih.
Bahan utama sop konro ini adalah iga sapi. Coba resepnya sekarang, buktikan rasanya! Air kaldu sapi, 1300 ml;
1/2 Kelapa Parut, Sangrai Hingga Kering.
1,3 lt kaldu sapi 500 gr iga sapi 2 cm lengkuas, parut 1,5 cm kayu manis 1 cm jahe, parut 3 bh kapulaga 2 bh cengkeh 2 sdm minyak goreng 1 sdm air asam jawa 2 btg daun bawang, iris tipis bawang goreng secukupnya bumbu halus: Resep sop konro khas makassar (150) sop konro iga sapi • air (merebus) • kapulaga • cengkeh • kayu manis • daun salam • bawang putih • bawang merah Bahan resep sop konro :
Sop Konro Khas Makassar Favorit Keluarga.
Masak sebentar hingga mendidih kembali. Racikan sup khas makassar ini dijamin bikin puas. Kalau pakai kluak dan kelapa sangrai katanya namanya pallubasa.
Share :
Post a Comment
for "Resep Sop Konro Kelapa Sangrai"
Post a Comment for "Resep Sop Konro Kelapa Sangrai"